Вишня шоколад торт


Далее добавляем сливочное масло комнатной температуры небольшими частями и перемешиваем. Просеиваем муку, разрыхлитель и какао и опять перемешиваем лопаткой. Заливаем шоколадным муссом и убираем обратно в мороз. После заморозки покрываем велюром или зеркальной глазурью. Обернуть форму-резак пищевой пленкой, на дно кидаем шоколадный корж и сверху наливаем вишневое кремю.

Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС ☆ ТОРТ Шварцвальд ☆ Вишня-Шоколад

Вишня шоколад торт

Далее добавляем сливочное масло комнатной температуры небольшими частями и перемешиваем. Убираем в мороз на 6 часов. Шоколадный мусс - на желтки насыпаем сахарную пудру и взбиваем миксером, масса должна чуть увеличиться в объеме и посветлеть. Вырезаем квадратной формой-резак меньшего размера. После заморозки покрываем велюром или зеркальной глазурью. Заливаем шоколадным муссом и убираем обратно в мороз.

Вишня шоколад торт

Обернуть форму-резак пищевой пленкой, на дно кидаем шоколадный корж и сверху наливаем вишневое кремю. Убираем в мороз на 6 часов. В теплый растопленный темный шоколад наливаем растопленный желатин, перемешиваем и наливаем на взбитые желтки и перемешиваем миксером. Далее добавляем сливочное масло комнатной температуры небольшими частями и перемешиваем. После заморозки покрываем велюром или зеркальной глазурью.

Вырезаем квадратной формой-резак меньшего размера. Убираем в мороз на 6 часов. Краситель для шоколада AmeriColor. Обернуть форму-резак пищевой пленкой, на дно кидаем шоколадный корж и сверху наливаем вишневое кремю. Соединяем белки с желтками и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой. Достаем из мороза кремю и сверху выкладываем вишню.

Вишня шоколад торт

Насыпаем белый шоколад, оставляем пару минут и после перемешиваем до однородности. Просеиваем муку, разрыхлитель и какао и опять перемешиваем лопаткой. После заморозки покрываем велюром или зеркальной глазурью. Далее добавляем сливочное масло комнатной температуры небольшими частями и перемешиваем. Шоколадный мусс - на желтки насыпаем сахарную пудру и взбиваем миксером, масса должна чуть увеличиться в объеме и посветлеть.

Обернуть форму-резак пищевой пленкой, на дно кидаем шоколадный корж и сверху наливаем вишневое кремю. Заливаем шоколадным муссом и убираем обратно в мороз. В ковшик наливаем вишневое пюре и желтки, активно помешивая доводим до легкого загустения.

Вишня шоколад торт

Вишня шоколад торт

Далее добавляем сливочное масло комнатной температуры небольшими частями и перемешиваем. Мусс с белым шоколадом - набухший и отжатый желатин добавляем в горячее молоко и перемешиваем. Просеиваем муку, разрыхлитель и какао и опять перемешиваем лопаткой.

Шоколадный мусс - на желтки насыпаем сахарную пудру и взбиваем миксером, масса должна чуть увеличиться в объеме и посветлеть. После заморозки покрываем велюром или зеркальной глазурью. Просеиваем муку, разрыхлитель и какао и опять перемешиваем лопаткой.

Соединяем белки с желтками и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой. Заливаем шоколадным муссом и убираем обратно в мороз. Белки взбиваем с половиной сахарного песка до пышной глянцевой массы. Далее добавляем сливочное масло комнатной температуры небольшими частями и перемешиваем. Мусс с белым шоколадом - набухший и отжатый желатин добавляем в горячее молоко и перемешиваем. Достаем из мороза кремю и сверху выкладываем вишню.



Расстояние от роза хутор до олимпийского парка
Скачать эльдар далгатов ты черная моя роза скачать
Красная и белая розы
Песня скелет монстер
Красные розы фото букеты
Читать далее...

Интересное:

© 2017 newgravitation.ru - все права защищены!